2012. január 4.

Tartármártás + kukorica + királybab



Szilveszteri finomság

Hozzávalók:
1 tojás + 1 dl olaj majonézzé verve (én turmixban készítettem),
+ 1 dl száraz fehérbor,
+ 2 dl tejföl,
+ só, bors, apróra vágott petrezselyem,
+ 1 kk. porcukor



Először a tojást az olívaolajjal verettem a turmixgépben, majd amikor kifehéredett ment hozzá a fehérbor és a tejföl, a porcukor s a fűszerek. Mehet bele bármely konzerv zöldség amit szerettek, én most két konzervkukoricát, + 1 konzerv kingsley babot (királybab), levétől lecsepegtetve tettem bele, s a végén az apróra vágott zöldpetrezselyem. Természetesen ez is még előző este elkészült.

Nincsenek megjegyzések: